Durante a semana, no atacado, as vendas se mantiveram fracas. Os estoques se situam entre altos e medianos, mas o escoamento é muito baixo, principalmente para os cortes de primeira linha. De modo geral, os preços efetivos de venda caem diariamente, alongando as diferenças com os das tabelas.

Hoje, a movimentação ainda se comporta assim:

— Contra filé, filé mignon, têm escoamento razoável/bom.

— Coxão duro, coxão mole e picanha, têm rotatividade média/baixa.

— Patinho, lagarto, acém, paleta e peito, estão próximos à iliquidez.