SÃO PAULO:

Até o momento, as vendas do atacado para o varejo são consideradas boas. Há ligeira demanda por dianteiros e pontas de agulha para reposições imediatas, porém, os demais produtos (bois castrados e inteiros, vacas e novilhas) aguardam pelas negociações de amanhã, com programação de entregas para além de segunda-feira.

O volume a ser alocado nesta semana aparenta manter em linha com o da semana passada. A forte movimentação do varejo, por conta do pagamento de salários e dia das mães, sugere enxugamento do atacado e, por consequência, bom volume de pedidos para reposição a partir do dia 08, com a tendência indicando para cotações estáveis da maioria dos produtos com ossos. No entanto, em razão da acentuada diferença de preço com as demais carcaças, o boi castrado apresenta maior fragilidade e tende a uma leve correção natural para baixo, no curto prazo.

PRODUTOS PARA CONSUMO.
PREÇOS PRATICADOS:

BOI CASTRADO:

R$20,30/Kg

BOI INTEIRO:

R$18,50/Kg

VACA:

R$18,50/Kg

NOVILHA:

R$19,00/Kg

DIANTEIRO DE BOI:

R$16,50/Kg

DIANTEIRO DE VACA:

R$16,00/Kg

P.A. DE BOI:

R$16,50/Kg

P.A. DE VACA:

R$16,00/Kg

PRODUTOS PARA CHARQUE.
PREÇOS PRATICADOS:

DIANTEIRO DE BOI:

R$16,00/Kg

DIANTEIRO DE VACA:

R$15,50/Kg

P.A. DE BOI:

R$16,00/Kg

P.A. DE VACA:

R$16,00/Kg

RIO GRANDE DO SUL:

Desde segunda-feira as chuvas constantes prejudicam as vendas. Sobra carne nos balcões do varejo, mas os atacadistas mantêm a programação de entregas na expectativa de uma boa movimentação no final de semana por ocasião do pagamento de salários e outros eventos comemorativos. Os preços da carne com ossos, da carne desossada e do animal para abate seguem estáveis.

NORDESTE DO BRASIL:

Atacado.

As vendas do atacado para o varejo, nos últimos dias, foram classificadas como razoáveis, com expectativa de crescimento até sexta-feira. Nas vendas semanais, em 05 de maio, a tendência indica preços estáveis.

Vendas à vista. Preços nominais:

Boi inteiro casado — R$19,25 o quilo;

Desmembrado: TB R$22,00 x DB R$17,00 x PAB R$16,00 o quilo;

Dianteiro de boi avulso — R$17,00 o quilo.

Médio Varejo.

Nesta semana, as vendas do médio varejo são consideradas razoáveis. Nas negociações de hoje, a tendência aponta para estabilidade das cotações, apesar da pressão de baixa sobre o preço do dianteiro. Possíveis variações constarão na próxima edição deste informativo.

Vendas a prazo. Preços nominais:

Boi inteiro casado — R$20,20 o quilo;

Desmembrado: TB R$23,50 x DB R$17,50 x PAB R$16,50 o quilo;

Dianteiro de boi avulso — R$17,50 o quilo.

ATACADO COM OSSO:

TRASEIRO:

CASTRADO:

R$24,40/Kg

INTEIRO:

R$20,75/Kg

VACA:

R$21,20/Kg

NOVILHA:

R$21,70/Kg

DIANTEIRO:

CASTRADO:

R$16,50/Kg

INTEIRO:

R$16,50/Kg

VACA:

R$16,00/Kg

NOVILHA:

R$16,50/Kg

PONTA DE AGULHA:

CASTRADO:

R$16,50/Kg

INTEIRO:

R$16,50/Kg

VACA:

R$16,00/Kg

NOVILHA:

R$16,50/Kg

CARCAÇA CASADA:

CASTRADO:

R$20,30/Kg

INTEIRO:

R$18,50/Kg

VACA:

R$18,50/Kg

NOVILHA:

R$19,00/Kg

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